Napfgold Butter aus Hergiswil bei Willisau
Die kostbare Butter aus frischer Milch
Für die 24 Milchbauernbetriebe im Napfgebiet ist die Dorf-Chäsi Hergiswil ihr Milchverarbeitungsbetrieb. Nur wenn Toni und Helen Kaufmann mit ihrem Team aus der Milch attraktive Produkte herstellen, erhalten sie einen angemessenen Preis für ihre Milch.
Tipp: Verwenden Sie gesalzene Butter für Apérobrote mit Käse, Lachs oder Fleisch.
Mit der Napfgold Butter haben sie ein solches Produkt entwickelt. Es verdankt seine herausragende Qualität der Tatsache, dass die Bauern ihre Milch 1- bis 2-mal pro Tag frisch anliefern und diese innert 24 Stunden verarbeitet wird – dank den kurzen Transportwegen, minimalem Pumpaufwand und schonender Rahm-/Butterverarbeitung. Das schmeckt man einfach.
Sortiment
Die Napfgold Butter «Aus der Region. Für die Region.» gibt es in zwei Varianten:
klassisch und gesalzen.
Toni und Helen Kaufmann aus Hergiswil b. Willisau
