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Bio-Topfkräuter vom Wauwilermoos

Mit würzig Grünem zurück ins Leben

«Pepp» für Gerichte – direkt aus dem Gefängnis: Die Gärtnerei der JVA Wauwilermoos beliefert die Migros Luzern mit feinen Topfkräutern. Damit die Kräuter auch Zuhause gut gedeihen, haben wir für Sie 10 wichtige Tipps zusammengestellt.

Ein erfolgreiches Modell für die Resozialisierung

Die Justizvollzugsanstalt (JVA) Wauwilermoos im Luzerner Mittelland, gegründet 1947, bietet straffälligen Männern seit fast 80 Jahren eine zweite Chance. Eingewiesene werden in über 20 Arbeitsbereichen – von der Baugruppe über die Gärtnerei bis zum Bibliotheksdienst – beschäftigt und von geschultem Personal betreut. «Der offene Justizvollzug trägt einen wesentlichen Beitrag zur Resozialisierung von eingewiesenen Personen bei», sagt Thomas Lustenberger, Leiter Gärtnerei der JVA Wauwilermoos. Gemeinsam mit seinen Mitarbeitenden und eingewiesenen Personen kultiviert Lustenberger auf fast 5 Hektaren Freiland sowie rund 1000 Quadratmetern Gewächshäusern regionales Gemüse. 

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Unser Betrieb ist sehr vielseitig, ich kann mit Menschen in besonderen Lebenssituationen arbeiten.

Thomas Lustenberger, Leiter Gärtnerei der JVA Wauwilermoos
Langjährige Zusammenarbeit
45 Jahre

beliefert die JVA Wauwilermoos die Migros Luzern schon mit Produkten

Gemüseanbau von A bis Z

  • Von Ende Februar bis Ende August spriessen Biotopfkräuter (Schnittlauch, Peterli und Basilikum) gegenüber des Santenbergs.
  • Die JVA Wauwilermoos produziert auch Rüebli und Schlangengurken für die Migros Luzern
  • Vor Ort wird «alles» gemacht – vom Anbau bis zum Versand der Topfkräuter.

Sortiment

Die «Aus der Region. Für die Region.» Bio-Topfkräuter sind jeweils saisonal von Ende Februar bis Ende August in fast allen Migros-Filialen der Genossenschaft Migros Luzern erhältlich.

10 Tipps für Ihren Kräutergarten

Welchen Standort mögen Kräuter am liebsten? Und wie schneidet man sie richtig? Erfahren Sie mehr in unserer Bildergalerie.

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