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Weniger Food Waste – mehr Geld im Portemonnaie

Bereits seit knapp vier Jahren gibt es in den Outlets der Migros Luzern Brot vom Vortag. Neu wird auch tiefgefrorenes Fleisch aus den Migros-Filialen vergünstigt angeboten. 

Geldbeutel und Umwelt gleichzeitig schonen: Das geht in den Zentralschweizer Outlets der Migros Luzern. Hier finden sich neben einer grossen Auswahl an Haushaltswaren und Bekleidung aus der Vorsaison auch zahlreiche Lebensmittel zu reduzierten Preisen. Als zusätzliche Massnahme gegen Food Waste wird in den vier Outlets in Alpnach, Dierikon, Reiden und Littau nun Frischfleisch aus den Supermärkten tiefgefroren zum halben Preis verkauft: Das Fleisch wird vor dem Verbrauchsdatum eingefroren und ist dadurch noch mindestens drei Monate länger verzehrbar.  Die Fleischprodukte werden mit der regulären Warenlieferung am Morgen zu den jeweiligen Outlet-Standorten gebracht – so werden keine zusätzlichen Emissionen erzeugt. 

Von wegen alt: Brot vom Vortag

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Seit einigen Jahren verkaufen die Zentralschweizer Outlets bereits Brote vom Vortag aus Supermarkt-Filialen. Je nach Sorte kostet ein Laib 50 Rappen oder 1 Franken. "Für Fleisch, Brot und auch Molkereiprodukte lohnt es sich, regelmässig im Outlet vorbeizuschauen. Hier gibt es täglich neue, attraktive Angebote", weiss Alois Lustenberger, Leiter Migros Outlets Zentralschweiz. Aber auch Kinderbekleidung, Spielwaren und Dekoartikel aus der vergangenen Saison sind besonders preiswert: "Viele Artikel, die in der Migros nicht verkauft wurden, kommen anschliessend zu uns ins Outlet. Eine tolle Gelegenheit zum Sparen. Auch mit der Weihnachtsdeko aus der Vorsaison kann man seine Gäste beeindrucken.”