Unser Tipp: Mischen Sie unseren roten Eichblattsalat und unseren grünen Kopfsalat zu einem kunterbunten Geschmackserlebnis.

Bio-Salat von Michael Reichmuth aus Oberarth
Der Salat, der frisch geduscht in die Migros kommt

Um ihren Bio-Salat zu ernten, müssen Anita und Michael Reichmuth aus Oberarth früh aus den Federn. Denn bis zum Znüni müssen alle Salate geschnitten sein. Sonst leidet die Qualität. Da bleibt nicht viel Zeit, um die fantastische Aussicht auf die Rigi, den Rossberg und den Zugersee zu geniessen. Schon um 12 Uhr muss der Salat fertig geduscht und verpackt sein, damit er pünktlich im Verteilzentrum der Migros in Dierikon ankommt.

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