Veganuary "Aus der Region. Für die Region."

Mehr Pflanzen. Im Januar und das ganze Jahr.

Naheliegend pflanzlich: plant-based Produkte "Aus der Region. Für die Region."

Pflanzliche Ernährung liegt im Trend: Mit unseren Produkten wird auch Ihre pflanzenbasierte Ernährung möglich – und vor allem vielfältig und genussvoll. Hier finden Sie plant-based Produkte aus der Zentralschweiz. Sei es für einen regionalen Veganuary oder mehr Pflanzen das ganze Jahr.

Aber was steckt eigentlich dahinter?

Ist eine vegane Ernährung gesund?

Plant-based zmörgele

Ein gutes Frühstück beinhaltet meist auch Brot. Frische plant-based Brote finden Sie ganz einfach in Ihrer Migros Filiale. Achten Sie bei den Zutaten, dass keine Milchprodukte, Eier oder andere tierische Erzeugnisse enthalten sind. Oft sind die Brote zwar nicht mit dem veganen Label gekennzeichnet. Doch da sie keine tierische Produkte enthalten sind sie komplett pflanzlich. Feine plant-based Brote sind zum Beispiel:

Nicht nur Brot gibts zu knabbern

Mit etwas mehr Aufwand können Sie neben Brot mit Konfi auch Pancakes machen. Bei uns finden Sie Pancakemischungen, die Sie ganz einfach mit Wasser anrühren können. Unsere Empfehlung: Pancakes mit Birnendicksaft geniessen.

Pancakes mal anders!

Pancakemischung mit Wasser anrühren.
Äpfel in Scheiben schneiden und ein Loch in die Mitte stechen.
Apfel-Ringe in den Pancake Teig eintauchen.
Mit etwas Öl anbraten und et voilà!

Mehr für auf den Frühstückstisch

von nebenan auf Ihren Tisch

Zmittag ohne tierische Produkte

Pasta ist oft pflanzenbasiert, auch wenn sie nicht immer als solche gekennzeichnet ist.
Pasta, die nur aus Getreide und Wasser hergestellt wird, ist vollständig pflanzlich.
Vegane Pasta von der Pasta Röthlin AG aus Kerns ist in Migros erhältlich.
Die "Tomatäsossä", die ebenfalls in Kerns hergestellt wird, ist ein idealer Begleiter für die Pasta.